【季節限定ビールリリース情報】

「さくら酵母ビール」3月9日発売
2024年春限定醸造のシーズナルビールです。
秋田県二ツ井町の桜樹から採取された酵母を秋田県総合食品研究所と、秋田県麦酒醸造技術研究会が商品化した 【秋田美桜酵母】使用のビール。
酵母特有のフラワリーなアロマに加え、ビタリングホップには東北産・秋田県産IBUKIホップ、アロマホップに使用したアメリカンホップが さわやかでフルーティな香りをもたらし、ふっくらとした甘みも残るビールです。

「東北魂ビールプロジェクト・AQULA SESSION IPA」3月1日発売
2024年春限定醸造のシーズナルビールです。
スタイルはヘイジーIPAで東北のブルワリーで組織する「東北魂ビールプロジェクト」の、秋田あくらビールバージョン。
今回は東北各地の9つのブルワリーを3つのグループに分け、グループ毎にホップを変えてドライホップを実施。
秋田あくらビールは、トロピカルなアロマフレーバーが特徴の「アイダホ7」を使用。
比較的苦味は抑え、麦汁の甘みと、華やかなアロマを感じられます。
セッションIPAと呼ばれるスタイルで、IPAの特徴を残しつつもアルコールを抑え、ゴクゴク飲めるビールです。

お知らせ

秋田あくらビールのサブスクがスタート!
毎月お得にビールが届きます!!!!

秋田あくらビールで乾杯!

アフターテイストに見いだされるたくさんのもの・・・・。
心に響いたあと、じっくりと染みてくる感動の多くを、
皆様にお届けできる「あくら」でありたいと願っております。
秋田市のほぼ中心部に位置する小さな醸造所「あくら」は「自然と人間の調和」を理念に、
口においしくからだにもおいしいビールを造りつづけます。

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